面食系列

千叶酱香饼

  千叶酱香饼又叫东北酱香饼,其特点:制作时饼皮可擀两米长,饼薄如纸,加上孙大妈独特的酱料,一直备受广大市民的喜爱,北京品味轩餐饮管理有限公司千叶酱香饼的酱料及饼的制作是关键在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使酱香饼的做法更加奇妙。北京品味轩餐饮管理有限公司东北酱香饼闻着香,吃着也香,且市场价格符合大众需求,非常受到大众的喜爱。

  【项目名称】:千叶酱香饼

  【适合创业的对象】:

  80后创业、二次创业、小本创业、大学生创业、兼职创业、农民致富等……

  【课程班型班级班制】

  工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

  【课程培训时间安排】

  每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课,(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  【北京品味轩餐饮管理有限公司学员售后服务】

  提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!

  【课程内容】:

  1、 发面的配比技术和和面手法;

  2、 千叶酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

  3、 千叶酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

  4、 千叶酱香饼刷酱配方及实际操作;

  5、 千叶酱香饼制作全流程及制饼技巧。

  东北千叶酱香饼制作中尤为重要的是(酱料+饼),正宗酱香饼由多种调料搭配制作而成,酱料的配比和时间有着决定性作用,及其讲究。只有多深入的了解千叶酱香饼的做法才能使千叶酱香饼独特的口感和味道发挥到极致。【东北千叶酱香饼培训班】的东北千叶酱香饼不管是问还是吃都是那么的香,更重要的是老少皆宜,深受喜爱,市场发展前景特别的火爆。

  东北千叶酱香饼培训班的千叶酱香饼口感咸鲜特别适当北方人,整体特别薄,特别脆。抹上秘制酱料撒上葱花、香菜,味道香甜,葱花和香菜末鲜香的口感使得千叶酱香饼牢牢地缠绕着每一位食客的味蕾,这才体会到原来美食还有这般体验!

  东北千叶酱香饼另外有一个霸气的称呼“虎皮千叶酱香饼”特别的形象。千叶酱香饼还有一个十分特别的地方就是饼皮可擀至几米长,薄的可以看见灯光,加之秘制酱料,深受人们的喜爱。

  千叶酱香饼是源自于东北的的一种特有小吃,此饼以香、甜、辣、脆为特点,土家酱香饼它辣而不辛,咸香松脆,口感非常不错。酱香饼是现在街头很流行的一种饼类,大多数是早上早餐有卖,不过慢慢的发展到专门开店卖饼,一天任何时段都有供应,很受欢迎。

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