厨师证报考实战培训-零基础非专业人群系统学习

　　厨师证报考实战培训-零基础非专业人群系统学习

　　就业优势，厨师行业的持证率也是越来越高了，而厨师证也已然成了从事相关工作所必备的敲门砖;从业人员的高学历占低，更是需要厨师证书而来进行弥补的;厨师从业人员当中非专业的人员多，是需要系统的学习而来弥补，同时也需要厨师证书而来证明自己的;具备丰富着经验人员不会长期的征战一线，需要向管理甚至是综合管理方向而进行发展的，需要厨师系统知识作为支撑;厨师从业人员想要长期在该领域发展，因此要不断投入，提升厨师增加竞争力。

　　厨师证优势权威性高：人社部门备案，厨师证书信息可在“技能人才评价证书联网系统”查询。通用性强，各地范围都是内适用的，不受地域的限制，更是有助于持有厨师证者跨地区求职工作。效用是等同于国家职业资格证书的，同样是纳入了人才统计范围，持有厨师证的人可以同等享受到职业资格证书在职业培训、就业创业、技能人才等方面的待遇政策。厨师证书在行业企业认可度是比较高的，在行业的内部招聘、晋升以及和评优活动当中有着一定影响力。

　　厨师证的考试内容和方式，厨师证的考试分为理论知识考试和技能操作考核。厨师理论知识考试在标准机房进行，采用机考的方式。而厨师技能操作在考核上采用现场实际操作的方式而进行的，而厨师技能操作考核场所要求炊具、灶具齐全，卫生、安全符合规定标准的。热菜和冷菜制作操作间符合鉴定要求。考核满分100分，60分及以上者视为合格。而技师、高级技师的考核还需要进行综合评审。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷　　5、初级以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上